Pasta z bobu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Pyszna i zdrowa. Będzie idealnym dodatkiem do kanapek, krakersów czy jako farsz do jajek. Polecam!

2 szkl ugotowanego i obranego bobu
1 łyżka ziaren słonecznika
sól, pieprz
kilka gałązek natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku
kilka kropel soku z cytryny
7 łyżek oliwy

Opis:

Natkę posiekać, czosnek przepuścić przez praskę. Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.zamiast oliwy można dodać majonez. Można zwiększyć jej ilość w zależności od pożądanej konsystencji.

Smacznego!