Pasta z bryndzy z jajkiem

- 1 op. bryndzy 120 g,

- 2 jajka ugotowane na twardo,

- 1 większy ogórek kiszony,

- 2 łyżki majonezu,

- 2 łyżki gęstej śmietany,

- parę łyżek pokrojonej zielonej cebulki lub szczypiorku,

Bryndzę rozetrzeć ze śmietaną i majonezem.

Jajka zetrzeć na tarce o malutkich oczkach i dodać do bryndzy.

Ogórek pokroić w malutką kostkę i też dodać do bryndzy.

Na końcu wsypać cebulkę lub szczypiorek i dobrze wszystko połączyć.

Gotowe.

Przepis udostępniony przez:

basilek