Pasta z czerwonej soczewicy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 cebula
5-6 pieczarek
sól, pieprz
1 łyżka oleju z ryzu
Opis:
Soczewicę zalać woda (1.5 szklanki) i gotowac do miekkosci. Na patelni rozgrzc olej i podsmazyc posiekana cebule i pieczarki, dodac soli i pieprzu.
Soczewice odcedzic dodac usmazone pieczarki z cebula i zmiksowac na gladka mase. Wystudzic.
Doskonala do smarowania pieczywa.