Wkn oscypka przywożę z gór z dobrego zródła i mrożę, krowio-owczy, a ser żólty raczej mniej ostry w smaku. Tak od dzisiaj zaczynamy tradycyjnie post, rybki, śledzie, postne kwaśnice, polewki....i popiół na łeb
Uwielbiam sery i bardzo chętnie przygotuję taką pastę. Trzeba tylko kupić nieoszukanego oscypka owczego lub krowio-owczego i pasujący smakiem ser żółty (z ich jakością też bywa różnie, niestety). Zaczął się idealny czas dla ryb - wszak od dzisiaj wedle tradycji post.
Wkn jeżeli lubisz sery to może spróbujesz takiego zestawienia, ta pasta u mnie znika w mig. No i naprawdę, ten ser wędzony, u mnie zawsze oscypek, jest drugim, po makreli, ważnym składnikiem.
Makreli z serkiem śniadaniowym i serem żółtym jeszcze nie łączyłam. Testowałam wersję ryba+serek śniadaniowy lub twaróg+jajka na twardo +majonez i nieco keczupu. Czasem wkradały się jeszcze ogórki kiszone, ale to już w plastrach, na kanapkę :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
patrycja1 (2012-02-22 15:30)
Wkn oscypka przywożę z gór z dobrego zródła i mrożę, krowio-owczy, a ser żólty raczej mniej ostry w smaku. Tak od dzisiaj zaczynamy tradycyjnie post, rybki, śledzie, postne kwaśnice, polewki....i popiół na łeb
Wkn (2012-02-22 13:43)
Uwielbiam sery i bardzo chętnie przygotuję taką pastę. Trzeba tylko kupić nieoszukanego oscypka owczego lub krowio-owczego i pasujący smakiem ser żółty (z ich jakością też bywa różnie, niestety). Zaczął się idealny czas dla ryb - wszak od dzisiaj wedle tradycji post.
patrycja1 (2012-02-22 13:40)
Wkn jeżeli lubisz sery to może spróbujesz takiego zestawienia, ta pasta u mnie znika w mig. No i naprawdę, ten ser wędzony, u mnie zawsze oscypek, jest drugim, po makreli, ważnym składnikiem.
Wkn (2012-02-22 13:33)
Makreli z serkiem śniadaniowym i serem żółtym jeszcze nie łączyłam. Testowałam wersję ryba+serek śniadaniowy lub twaróg+jajka na twardo +majonez i nieco keczupu. Czasem wkradały się jeszcze ogórki kiszone, ale to już w plastrach, na kanapkę :)