Przepisy

Pasta z makreli z papryką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 większa makrela wędzona

2 jajka ugotowane na twardo

1/2 papryki czerwonej

1/2 cebuli lub posiekany szczypiorek

1 łyżka musztardy

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżka majonezu lub miękkiego masła

Sól, pieprz, papryka słodka lub ostra

Opis:

Wykonanie:

Makrelę obrać ze skóry i usunąć ości, rozgnieść widelcem. Jajka zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Cebulę i paprykę posiekać w drobną kosteczkę. Dodać musztardę, koncentrat pomidorowy, majonez lub masło. Dokładnie wymieszać. doprawić solą, pieprzem i papryką. Schlodzić w lodówce. Podawać z pieczywem.

Smacznego!