Pasta z wędzonej ryby mielona
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
2 wędzone pstrągi lub makrele
250 g twarogu
3 jaja
4 średniej wielkości ogórki kiszone
pół pęczka natki pietruszki
łyżka soku z cytryny
łyżeczka dobrego oleju
sól
pieprz
Opis:
Jaja ugotować na twardo.
Rybe obrać ,powybierać ości.
Rybe,jaja,ogórki,natke i twaróg przepuścić przez maszynke do mielenia mięsa.
Przyprawić solą,pieprzem,
Dodać sok z cytryny i olej aby pasta nie była sucha.
Wymieszać.
Zmielenie wszystkich składników sprawia,że pasta jest bardzo puszysta,wręcz rozpływa się w ustach.
Rybe obrać ,powybierać ości.
Rybe,jaja,ogórki,natke i twaróg przepuścić przez maszynke do mielenia mięsa.
Przyprawić solą,pieprzem,
Dodać sok z cytryny i olej aby pasta nie była sucha.
Wymieszać.
Zmielenie wszystkich składników sprawia,że pasta jest bardzo puszysta,wręcz rozpływa się w ustach.