Paszteciki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg mąki
1 kostka margaryny
10 dag drożdży
1 kubek śmietany 18%
2-3 jajka
3 łyżeczki cukru
sól, pieprz.

Opis:

Mąkę wsypać do miski, dodać margarynę, jajka,sól, drożdże rozmieszane z cukrem i śmietaną. Wyrobić tak by ciasto miało konsystencję ciasa pierogowego i odstawić na 30 min. Rozwałkować, wykrawać paszteciki i nakładać dowolny farsz. piec w temp.170ºC (15-20 min). Przed pieczeniem posmarować rozbitym jajkiem. Upieczone paszteciki można zamrażać.