Paszteciki cioci Zosi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szk.śmietany kwaśnej ,2 jajka,2 żółtka.
trochę soli,10 dag drożdży, mąki ile to wszystko zabierze około 1/2 kg .

Opis:

drożdże wymieszać z kwaśną śmietaną ,troszkę posolić poczekać aż wyrosną wysypać mąkę na stolnice wbić jaja,wlać drożdże wyrobić ciasto .Kiedy trochę wyrośnie rozwałkować na grubość jednego centymetra na brzegu kłaść farsz zawinąć odciąć część ,pokroić jak na kopytka,posmarować białkiem .i tak do końca ciasta
farsz: mogą być to grzyby z kapustą ,mięso mielone gotowane, parówka lub kto co lubi.
piec 25 min. w nagrzanym piekarniku180