Przepisy

Paszteciki MissAgi na slodko z bialym serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto francuskie-2 platy

1 jajko roztrzepane

NADZIENIE:

pol kilo bialego sera

4 zoltka

1,5 szklanki cukru pudru

pol kostki margaryny

olejek pomaranczowy(kilka kropel)

1 cukier waniliowy

Opis:

Ser miksujemy z margaryna dodajac po 1 zoltku,nastepnie dajemy cukry i olejek pomaranczowy.Ciasto rozkladamy pionowo i nakladamy farsz na dolne brzegi ciasta, zwijamy w rulon i odcinamy od reszty ciasta.Boki ciasta z rulonika smarujemy jajkiem zeby ciasto do siebie przyleglo.Nacinamy wierzch rulonika delikatnie po jego calosci i smarujemy calosc jajkiem.Te czynnosci powtarzamy az zuzyjemy caly farsz i ciasto.Ja na pol kilo sera zuzywam 2 platy ciasta.Piec w piekarniku na 200 stopni okolo 30,40 minut.Po wyjeciu rulonikow pociac na mniejsze kawalki.Mozna to zrobic wczesniej ale troszke sera moze wyplynac.