Paszteciki zawijane w waflu:)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1.wafle (takie duże)
2.kapusta kiszona
3.pieczarki
4.2 średnie cebule
5.przyprawy:
-pieprz
-sól
6.bułka tarta
7.jajka-3
8.oliwa

Opis:

1.kapustę opłukać i zalać wrzątkiem postawić na gaz na ok.10 minut
2.pieczarki obrać i pokroić w średnią kostkę-i smażymy na patelni lekko posolić,odlać nadmiar wody
3.cebulkę obrać i pokroić w kosteczkę dodać do pieczarek
4.sparzoną kapustę płuczemy w zimnej wodzie siekamy i dodajemy do pieczarek i cebulki-całość dusimy
5.przyprawiamy solą i pieprzem
6.gorący farsz rozkładamy na waflu i pomalutku zawijamy-jak roladę

7.kroimy go na mniejsze porcje
8.maczamy w jaku i obtaczamy w bułce tartej i na rozgrzany olej-smażymy z dwóch stron

gotowe i smacznego:)