Pasztet marchewkowo-orzechowy
- 
				
Stopień trudności
Łatwy 
Składniki:
- 1 kg marchewki
 - 3 jajka
 - 2 szkl mielonych orzechów laskowych lub ziemnych
 - 3 cebule
 - 1/2 szkl bułki tartej
 - 2 łyżki sosu sojowego
 - sól, pieprz
 - olej
 
Opis:
Marchewki obieramy, myjemy i gotujemy. Studzimy i mielimy. Cebule obieramy, siekamy i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Studzimy.
Marchewkę mieszamy z orzechami, bułką oraz cebulą. Wbijamy jajka i doprawiamy do smaku. Wyrabiamy.
Masę przekładamy do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą foremki. Pieczemy godzinę w temp. 200 st.

