pasztet z królika
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
królik
cebula
1 kg boczku
jajko-1-2 sztuki
bułka 1-2 - zależy od wagi królika
cebula
marchewka
seler
pietruszka
por
sól, pieprz, ziele angielskie około 5 ziaren, 4 listki laurowe, vegeta
Opis:
Królika i boczek gotujemy do miękkości w w/ w warzywach, przyprawach. Moczymy bułkę, wszystko mielimy i doprawaiamy do smaku, wbić jajko, lub 2, wymieszać,przełożyć do nasmarowanej i wypruszonej bułką tartą formy i zapiekać 180 stopni, około 40 minut
jak jest conajmniej 1,5 kg królika zastosować 2 jajka i 2 bułki
Przepis mojej teściowej, tak mi ślina na niego leci, że......
Jak przygotuję, wstawię focię