Przepisy

Pasztet z Selera Gabi85

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 2 średnie selery
  • 2 duże cebule
  • 2 kostki bulionu grzybowego
  • 1 szklanka wody
  • 1 margaryny
  • 1 marchew
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebulka

Opis:

  1. Gotować 1 godz selery, 2 cebule z 2 kostkami bulionu grzybowego, szklanką wody i margaryną.
  2. Przestudzić.
  3. Zimne przekręcić przez maszynkę.
  4. Dodać 1 dużą surową marchew (potarkowaną), 1 szklankę bułki tartej, 4 żółtka, sól i pieprz do smaku.
  5. Dodać pieczarki drobno posiekane i wcześniej podsmażone z cebulką.
  6. Z białek ubić pianę i dodać do reszty masy.

Piec w formie na pasztet, ok 1h w temp ok 180oC.

SMACZNEGO!!!!!
gabi85

Przepis udostępniony przez:

gabi85
Skomentuj
zobacz opinie (3)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu