pasztet zupełnie inny

wątróbki ugotować( w osolonej wodzie, ok 30min) do miękkości, w między czasie umyć pomidorki i pokroić w kostkę. ciepłe wątróbki zblendować, zmiksować, czy zwyczajnie rozetrzeć widelcem na delikatną papkę, dodać pomidorki-wszystko dobrze utrzeć, na koniec doprawić so smaku
przygotować piuree zgodnie z przepisem
w naczyniu żaroodpornym, ale najlepiej keksówce układać porcja piuree, na nią masa wątróbkowa, na nią piuree
następnie na masełku uprażyć sezam i obficie posypać pasztecik, piec ok 30min w 180st
coś niesamowitego! smakuje na ciepło jako danie obiadowe, jak i na zimno jako przekąska!
smacznego!!!
mam tylko nadzieję, iż Sweetya nie ma mi za złe, iż skorzystałam z jej, nawiasem rewelacyjnego przepisu na piuree!