PrzepisyPatelnia po chłopsku wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Danie na 2 - 3 osoby:
- 200g schabu wieprzowego
- 200g karkówki
- 100g wędzonego boczku
- 2 duże cebule cebule
- 15 liści laurowych
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- łyżka oliwy
Opis:
- schab i karkówkę kroimy w podłużne paski
- boczek kroimy w słupki
- cebulę kroimy w piórka
- czosnek siekamy
- na patelnie o grubym dnie wlewamy oliwę
- gdy się rozgrzeje przesypujemy na nią mięso
- wsypujemy liście laurowe
- posypujemy solą i pieprzem
- smażymy wszystko na średnim ogniu
- gdy mięso w połowie się podsmaży dodajemy cebulę i czosnek
- smażymy aż cebula nabierze złotego koloru
- sprawdzamy smak i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem (tylko te przyprawy)
- podajemy z pieczywem i ogórkiem kiszonym
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi