Przepisy

pekinka z parówkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 parówki (lub kiełabasa cienka),

pół papryki,

1 średnia cebula,

pół małej kapusty pekińskiej,

pół słoiczka przecieru pomidorowego,

sól, pieprz, oregano

Opis:

Parówki pokroić na plasterki, przesmażyć na odrobinie tłuszczu az się zarumienią, dodać pokrojoną cebulę i paprykę, chwilę smażyć na średnim ogniu. Na koniec wrzucić pokrojoną pekinkę, dodać przecier i przyprawy. Smażyć jeszcze chwilę i gotowe.