Przepisy

Pekińska z bananem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • średniej wielkości kapusta pekińska
  • 2 banany (takie średnie, w sklepach często są giganty - takich jeden wystarczy)
  • cytryna
  • średni słoiczek majonezu (dekoracyjny jest najlepszy do tego)
  • pół łyżeczki cukru
  • sól

Opis:

  • kapustę przekroić na pół, umyć, odsączyć i poszatkować w cienkie paseczki
  • banany obrać, pokroić w plasterki, połączyć z kapustą
  • cytrynę sparzyć, przekroić na pół, jedną połówkę obrać i wyfiletować, pokroić w cząstki, dodać do kapusty, sok z drugiej połówki wycisnąć
  • dodać sól, cukier, wymieszać z majonezem

przepis dawno temu w jakiejś gazecie znalazła moja mama - odtąd jemy pekinkę bardzo często

surówka jest genialna - doskonale pasuje do schabu ze śliwką lub kotletów z kurczaka :)

Przepis udostępniony przez:

zosienka
Przejdź do pełnej wersji serwisu