Przepisy

Pesto inaczej

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

niewielki pęczek pietruszki

5-6 listków rukoli

4 gałązki świeżej mięty

5 dag. łuskanych orzechów włoskich 

ząbek czosnku

150 ml. oleju z pestek winogron

sól 

Opis:

Pietruszkę, rukolę i mietę siekamy, wrzucamy do wysokiego naczynia wraz rozgniecionym dłonią ząbkiem czosnku, orzechami i olejem. Doprawiamy solą i blenderujemy. 

Smaczne i zdrowe, a co najważniejsze, łatwe w przygotowaniu.

 

Pesto stworzył Tim Maelzer. 

Przepis udostępniony przez:

ja-żaba
Przejdź do pełnej wersji serwisu