Przepisy

Pianka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jaj

1masło roślinne

6 łyżeczek żelatyny

1szkl.mleka

2 łyżki kakao

1szkl.cukru pudru

2 cukry waniliowe

1 dowolna galaretka

Opis:

Żelatynę namoczyć w mleku,aż napęczniej,po czym podgrzać na ogniu aż się rozpuści,odstawić aby lekko przestygła.Białka ubić na sztywno.Masło roslinne utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puch,dodawać po jednym żółtku,nie przerywając ucierania.Dodać żelatynę i pianę lekko wymieszać,podzielić na pół,do jednej części dodać kakao,wylać do małej tortownicy,wstawić do lodówki na chwilę,i wyłożyć resztę masy,wstawić do lodówki,do stężenia.Wierzch zalać galaretką.