Piasek pustyni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 1 torebka proszku do pieczenia
- kostka margaryny
- 5 jajek
- cukier puder
- szypta soli

Opis:

Mąkę zmieszac z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Ciepłą margarynę utrzec z cukrem i cukrem waniliowym na krem, dodając kolejno po jednym całym jajku, a następnie po łyżce przesianej mąki z proszkiem. Wszystko dokładnie wmiksować.
Przelać masę do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. piec w 180 stopniach ok 45-60 minut. Przed podaniem posypać obficie cukrem pudrem, lub zrobić tzw. pajęczynę z polewy czekoladowej i białej.