Piaskowiec z owocami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-25 dag masła
-2 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
-budyń śmietankowy
-3 jaja
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-dowolne owoce (swieże, mrożone, z kompotu lub w postaci musu)

Opis:

Masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę.Dodawać po 1 jajku. Gdy masa stanie się gładka wsypać proszek do pieczenia, budyń i mąkę. Otrzymane ciasto podzielić na 2 części. Do blaszki wyłożyć pierwszą część ciasta, na niej umieścić owoce (np. truskawki, jabłka, śliwki) Tylko bez skąpstwa!!! :P Owoców musi być pod dostatkiem :) Przykryć je drugą częścią ciasta. A póżniej już tylko wsunąć do rozgrzanego piekarnika, trzymać je tam ok. 40 minut i rozkoszować się pięknym zapachem i jeszcze lepszym smakiem ;)