Piątkowa sałatka z kaszą i jajkiem

1/2 szklanki suchej kaszy gryczanej,

3 jajka,

1/2 puszki fasoli czerwonej,

100 gram żółtego sera,

2-3 cm białej części pora,

1/2 cebuli,

łyżka jogurtu naturalnego,

łyżka majonezu,

sól i pieprz

kaszę ugotować do miękkości, posolić i popieprzyć, jaja ugotować na twardo i pokroić.

Do tego dodać czerwoną fasolkę, pokrojony w kostkę ser oraz cebulę i por posiekane jak najdrobniej. Wymieszać jogurtem i majonezem.

Przepis udostępniony przez:

angelus111