PrzepisyPieczarkada z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Podwójny filet z kurczaka ( w przepisie oryginalnym była połówka upieczonego kurczaka pokrojonego na małe kawałki )
250g pieczarek
2 ząbki czosnku
1 szklanka śmietany 18%
1 jajo
150g żółtego sera
Sól,pieprz
1 łyżeczka curry
1 łyżka posiekanej opietruszki
Opis:
Przepis dostałam od mojej mamy, która go dostała od swojej mamy, a ta z kolei dostała go ponad 20 lat temu od znajomej :-)
WYKONANIE:
Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, pieczarki pokroić na mniejsze kawałki i też usmażyć na złoto. Kurczaka z grzybami przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Śmietanę wymieszać z jajkiem, połową starego żółtego sera, solą, pieprzem, czosnkiem i curry, zalać mięso i posypać resztą sera.
Piekarnik rozgrzać do 180' i zapiekać aż wierzch będzie rumiany.
Przed podaniem posypać pietruszką.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
APM
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi