PrzepisyPieczarki farszem nadziewane
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
10 dużych pieczarek
1 cebula
masło ( tyle, by podsmażyć cebulę)
2 jajka do panierowania
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
sól
pieprz
Opis:
WYKONANIE:
1. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na maśle.
2. Pieczarki umyć. Oddzielić nóżki od kapeluszy. Nóżki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie dodać do podsmażonej juz cebulki. Wymieszać, doprawić i chwile dusić na wolnym ogniu, aby odparowała woda wydzielająca się z pieczarek.
3. Gotowe nadzienie nałożyć w kapelusze pieczarek. Spód kapeluszy obtoczyć w jajku i bułce tartej, po czym je smażymy w większej ilości oleju.
Przepis ten świetnie sprawdza się jako przystawka. Pieczarki należy podawać z chlebem. Pozdrawiam i życzę smacznego!!!
Przepis pochodzi z książki "183 nowych przepisów s. Anastazji".
1. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na maśle.
2. Pieczarki umyć. Oddzielić nóżki od kapeluszy. Nóżki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie dodać do podsmażonej juz cebulki. Wymieszać, doprawić i chwile dusić na wolnym ogniu, aby odparowała woda wydzielająca się z pieczarek.
3. Gotowe nadzienie nałożyć w kapelusze pieczarek. Spód kapeluszy obtoczyć w jajku i bułce tartej, po czym je smażymy w większej ilości oleju.
Przepis ten świetnie sprawdza się jako przystawka. Pieczarki należy podawać z chlebem. Pozdrawiam i życzę smacznego!!!
Przepis pochodzi z książki "183 nowych przepisów s. Anastazji".
Przepis udostępniony przez:
zosiek
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi