Przepisy

pieczarki panierowane na przystawkę

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

pieczarki
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia( troszkę więcej na patelnię go daje by z każdej strony obsmażyły się pieczarki)

Opis:

Pieczarki płuczemy (ja jeszcze obieram "skórkę").
Nożki odkrawamy.
Obtaczamy w jajku z każdej strony a następnie w bułce tartej.
I na rozgrzany tłuszcz na patelnie.
Co jakiś czas obracamy.
Smażymy aż zrobią się złotobrązowe.
Nóżki też można tak samo przygotować.

Można podać jako przystawkę a ja podaję te pieczarki z ryżem.
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak kotlety- tak jak ktoś powiedział:)
Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

miniunka
Przejdź do pełnej wersji serwisu