Przepisy

Pieczarki w cieście z pysznym nadzieniem kasiuli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

22 duże pieczarki

Farsz:

1 duża pierś z kurczaka (zmielona)
1 jajo
1 duża cebula
nogi od pieczarek
pęczek pietruszki
majeranek
pieprz
vegeta
Ciasto:
100 g śmietany
5 łyżek mąki
1 jajo
vegeta
majeranek
olej do smażenia

 

Opis:

  • Pieczarki obieramy, wyjmujemy nóżki:
  • Do miski wkładamy mięso, jajo, posiekaną pietruszke, posiekane i podsmażone nóżki pieczarek z cebulką. Doprawiamy: majerankiem, pieprzem i vegetą. Mieszamy. Pieczarki wypełniamy farszem
  • Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Nadziane pieczarki obtaczamy w cieście:
  • Smażymy z obu stron na rumiano (ok 20 min):

Wyśmienicie smakują na ciepło jak i na zimno!


Smacznego

Przepis udostępniony przez:

kasiul_a
Przejdź do pełnej wersji serwisu