Pieczarki w sosie śmietanowym wg babci Różyczki

Cebulę obrać,pokroić,zeszklić na łyżce masła roslinnego,dodać pokrojoną marchewkę,umyte i pokrojone pieczarki,vegetę.
Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 20 min,po tym czasie łyżeczkę czubatą mąki, rozmieszać z odrobiną zimnej wody,żeby nie było grudek ,dodać smietanę,dobrze wymieszać i wlać do pieczarek.
Pogotować około 3 min, ciągle mieszając,na końu doprawić czarnym mielonym pieprzem.
Podawać z ziemniakami ,kluskami lub ryżem.Polecam.
Smacznego pieczarki są bardzo dobre.
Smakują wyśmienicie z kotletami z gotowanych ziemniaków.