pieczarki wg Marty

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* 1 jajko
* 2 szklanki

^*( nie za bardzo pełne) mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny (u mnie "Kasia")
* 3/4 łyżeczki

sody oczyszczanej
* 4 czubate łyżki cukru pudru

* kakao

szklanka o pojemności 250 ml

Potrzebna będzie jeszcze pusta , sucha butelka np. po mineralnej

Opis:

Wszystko razem wymieszać. Dodałć 1 jajko i dalej mieszać . Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszać z sodą i wsypać do masy jajeczno-margarynowej.

Utrzeć razem.

Ciasto podzielic na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego i ułożyc na blaszce piekarnikowej, wyłożonej papierem. Do małej miseczki wsypac kakao.
Końcówkę butelki maczac w kakao i delikatnie wcisnąc w kulkę z ciasta.

"Pieczarki" pieczemy ok. 15 minut
Piekarnik nastawic na 180 stopni