Pieczarki z orzechami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-11 średnich pieczarek
-3dkg orzechów włoskich
-5dkg ostrego sera
-sól,pieprz

opcjonalnie
-1 duża cebula
-1 czubata łyżka masła

Opis:

1)Pieczarki obrać,umyć,posolić,popieprzyć

2)Ser starkować,orzechy rozdrobnić(np.tłuczkiem do mięsa),ogonki pieczrek drobno pokroić-wszystko razem wymieszać i napełnić kapelusze pieczarek.
lub
Wersja II
-cebulęi ogonki pieczarek drobno posiekać i zeszklić na maśle+dodać szczyptę soli i pieprzu,wystudzić dodać orzechy i ser-wymieszać.Napełnić kapelusze

3)Wstawić po piekarnika 170st min 20min
4)Nakładać i wcinać

SMACZNEGO

Takim frarszem +łyżeczka majonezu nadziewałam roladki z indyka-super smaczne