Pieczarki z serem i boczkiem

W prawo

8 pieczarek (białe lub brązowe-ja używam brązowych)

4 plastry sera żółtego

2 plastry surowego wędzonego boczku

sol

pieprz mielony

Pieczarki dokładnie myjemy, odcinamy nóżki( możemy je zamrozić i kiedyś wykorzystać w jakimś gulaszu),lub opiec osobno.

Solimy i pieprzymy kapelusze pieczarek

Ser kroimy w paski lub trójkąty, układamy go na pieczarkach.

Boczek kroimy w paseczki, i też układamy na pieczarkach.

Piekarnik rozgrzewamy do ok.170 stopni C, rozkładamy na posmarowanej płynnym tłuszczem blasze i zapiekamy ok. 20 minut.

Ja tym razem użyłam elektrycznego grilla z maleńkimi patelniami.

opiekałam ok. 10 minut.

Znakomite jako przystawka do mięsa z grilla ,oraz jako samodzielne danie-znakomicie smakuje ze świeżą bułeczką.

Przepis udostępniony przez:

margot2