Przepisy

Pieczarki z szynką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

300g pieczarek
150 g gotowanej szynki
150 g topionego serka
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki natki
olej
sól, pieprz

Opis:

Pieczarki pokroić, dusić przez 15 min z 2 łyżkami oleju, dodając natkę, posiekany czosnek, sól i pieprz do smaku, Szynkę i serek pokroić na kwadraciki. Kiedy pieczarki będą prawie miękkie, zdjąć pokrywkę i odparować wodę. Szynkę i serek dodać do podduszonych pieczarek, wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego olejem. Zapiekać w temp. 200 °C, aż do momentu, kiedy ser zacznie się powoli roztapiać. Wyjąć, podawać gorące, z pieczywem.

Przepis udostępniony przez:

bahus
Przejdź do pełnej wersji serwisu