Pieczarkowe racuchy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

>50 dag pieczarek, >2 cebule, >1,5 szklanki mąki, > szklanka mleka, >2 jaja, > kilka łyżek płatków owsianych, >3 duże ząbki czosnku, > sól i pieprz, > olej do smażenia.

Opis:

Pieczarki umyc i pokroic w talarki,cebulkę poszatkowac i podsmażyc na patelni.Jaja,mąkę i mleka zmiksowac.Dodac przyprawy i zmiażdżone ząbki czosnku. Ciasto połączyc z pieczarkami dodac płatki owsiane oraz cebulkę.Smażyc na mocno rozgrzanym oleju. SMACZNEGO :)