Pieczarkowo miodowy gulasz

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pieczarki duże10szt
wędlina 15dag
miód 2łyżki
cebule 2szt
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
sól
pieprz
olej

Opis:

Wędlinę pokroić na kawałki i obsmażyć na tłuszczu. Dodać pokrojoną w plastry cebulę zeszklić. Zdjąć z patelni. Ponownie rozgrzać olej i przesmażyć pokrojone pieczarki. Dodać cebulę i wędlinę. Podlać wodą i dusić 5-10min. Dodać koncentrat i miód, doprawić do smaku. Jeśli trzeba podlewamy wodą i dusimy razem 5 min. Podawać do ryżu, naleśników, pieczywa.