Pieczarkowy przysmak

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag pieczarek
1 duza cebula
2 łyżki masła
4 szkl. bulionu (może być z kostki rosołowej)
2 łyżki mąki pszennej
3/4 szkl. śmietany 22%
sól, pieprz

Opis:

Pieczarki pokroić w plastry, usmażyć na maśle, dodać pokrojoną cebulę, opruszyć mąką i dusic 5 min. na wolnym ogniu. Dodać bulion i gotować 10 min. Zupę doprawić i zmiksować, wlać śmietanę. Podawać z groszkiem ptysiowym.
Zyczę smacznego!!!!!