Zrobiłam po raz drugi. Mięsko zmieliłam, hojniej podsypałam bułką tartą, lepiej doprawiłam. I wyszła wspaniale, nie przywarła do formy, kroi sie pięknie i na zimno chyba leszcze lepsza. Super przepis!
Ponownie zrobiona pieczeń ...tym razem z mięsa indyczego ...przepis poszedł już dalej ...moja koleżanka błysnęła tym przepisem przed teściową :) ....błysnęła bo teściowej bardzo smakowało !!!
Pieczeń pyszna ale... popełniłam kardynalny błąd i dałam papier do pieczenia. Teraz trzeba go wydłubywać :) Pieczeń na gorąco była też dość luźna, rozpadała się do postaci przypominającej gulasz. Ale smak super. Mam wrażenie, że filety pokroiłam za grubo i może dlatego wszystko nie trzyma sie "kupy"? Czy próbował ktoś mielić mięsko do tej potrawy w maszynce (grube oczka)?
I ja musze pochwalic ten przepis. Pieczen bardzo smaczna, przy malym nakladzie pracy.Super,ze mozna ja serwowac na cieplo i na zimno. Bede czesto wracac do tego przepisu. Onlyred dziekuje za wspanialy przepis i pozdrawiam.
Dołączę i ja do grona wychwalających przepis:) U mnie pieczeń "robi" zamiast wędliny na chleb, choć na ciepło z sosem, np. grzybowym, też pewnie byłaby super.
Masa po wyrobieniu nie była zwarta, a nie chciałam sypać więcej mąki niż podała onlyred, uformowałam ją wiec "aby było" na papierze do pieczenia i przełożyłam do keksówki. Po upieczeniu jest kształtna, zwarta i bardzo dobrze się kroi. Następnym razem nie będę jej obsypywała bułką tartą, bo moim zdaniem, nie jest to konieczne.
Serdecznie dziękuję i pozdrawiam Pomysłodawczynię:)
Zrobiłam dzisiaj ( choć zmieniłam trochę proporcję, bo nie miałam tyle mięska ) i muszę powiedzieć,że pieczeń rewelacyjna. Nawet mój syn niejadek powiedział " to jest pyszne ". Nie raz wrócę do tego przepisu, dziękuję.
Jeśli masa jest zbyt rzadka, możecie dorzucić więcej mąki ziemniaczanej lub bułki tartej. Mnie zawsze udaje się zwinąć w rulonik. Cieszę się, że mimo komplikacji pieczeń Wam smakuje. Pozdrawiam świątecznie.
Pieczeń była pyszniutka, chociażnie mogłam z niej uformować przed pieczeniem rulonu, bo była to jedna, wielka papka. To wrzuciłam tą papkę do keksówki i z wierzchu obsypałam bułką tartą. Myślałam, że będzie niedobra, a tu ku zdziwieniu wyszła wyśmienita :)
Malibu dziękuję za komentarz. To miło, że pieczeń smakuje. Mnie też nie zawsze udaje się uformować kształtną roladkę, ale zawsze wychodzi obłędnie pyszna.
Poezja smaku !!! Pyszności !!! Co prawda nie udało mi się zrobić rulonu i przenieść go do keksówki, bo masę nie była dość zwarta, jednak przełożyłam ją całą łyżką do blaszki wyrównałam i siup do piekarnika. A potem było już niecierpliwe oczekiwanie, bo zapach był obłędny. Polecam wszystkim jeszcze niezdecydowanym, warto się skusić.
Nigdy nie sprawdzałam, jak długo mozna ja przechowywac. Ja robię ją jednego dnia na obiad, a to co zostanie daje następnego dnia na kanapki. Raz ją nawet zamroziłam i też była dobra po odmrożeniu. Natomiast nie mam pojęcia, ile może stac w lodówce. Pozdrawiam
steve (2020-12-09 16:22)
Nawet niezłe.
mggi63 (2015-02-09 18:14)
Bardzo smaczna pieczeń zarówno na ciepło jak i na zimno.Zrobiłam z mielonego mięska z piersi.Pyszna!
Mloda (2014-10-31 22:37)
Dla spróbowania zrobiłam w małej keksówce. Takie proste a takie smaczne:) Polecam!
Ju$tysia222 (2014-01-08 13:33)
Zrobiłam po raz drugi. Mięsko zmieliłam, hojniej podsypałam bułką tartą, lepiej doprawiłam. I wyszła wspaniale, nie przywarła do formy, kroi sie pięknie i na zimno chyba leszcze lepsza. Super przepis!
onlyred (2013-12-17 19:16)
Dziękuję, dziękuję, dziękuję.
heiworth (2013-12-17 15:54)
Ponownie zrobiona pieczeń ...tym razem z mięsa indyczego ...przepis poszedł już dalej ...moja koleżanka błysnęła tym przepisem przed teściową :) ....błysnęła bo teściowej bardzo smakowało !!!
Polecam ...i pozdrawiam :)
katarzynar (2013-12-15 19:19)
Nam bardziej posmakowało na zimno :)
Ju$tysia222 (2013-12-10 13:36)
Pieczeń pyszna ale... popełniłam kardynalny błąd i dałam papier do pieczenia. Teraz trzeba go wydłubywać :) Pieczeń na gorąco była też dość luźna, rozpadała się do postaci przypominającej gulasz. Ale smak super. Mam wrażenie, że filety pokroiłam za grubo i może dlatego wszystko nie trzyma sie "kupy"? Czy próbował ktoś mielić mięsko do tej potrawy w maszynce (grube oczka)?
onlyred (2013-12-05 13:55)
Dziękuję.
jolafasola (2013-12-03 22:11)
I ja musze pochwalic ten przepis. Pieczen bardzo smaczna, przy malym nakladzie pracy.Super,ze mozna ja serwowac na cieplo i na zimno. Bede czesto wracac do tego przepisu. Onlyred dziekuje za wspanialy przepis i pozdrawiam.
onlyred (2013-12-02 13:29)
Ja myślę, że spokojnie sprawdzi się sos pieczarkowy zabielany śmietanką mniammmm
ulla73 (2013-11-30 13:26)
Witam , czy mozna do tego zrobic jakis sosik?Jeżeli tak to jaki proponujecie?
onlyred (2013-11-30 10:10)
Jeju nawet nie wiecie jak się cieszę,że przepis zdobył taką popularność. Dzięki.
hela36 (2013-11-29 17:12)
Właśnie zajadam twoją pieczeń na zimno do kanapek Rewelacja Pycha Polecam .Zamiast szczypiorku dałam koperek.
kayunia (2013-11-25 14:30)
Dołączę i ja do grona wychwalających przepis:) U mnie pieczeń "robi" zamiast wędliny na chleb, choć na ciepło z sosem, np. grzybowym, też pewnie byłaby super.
Masa po wyrobieniu nie była zwarta, a nie chciałam sypać więcej mąki niż podała onlyred, uformowałam ją wiec "aby było" na papierze do pieczenia i przełożyłam do keksówki. Po upieczeniu jest kształtna, zwarta i bardzo dobrze się kroi. Następnym razem nie będę jej obsypywała bułką tartą, bo moim zdaniem, nie jest to konieczne.
Serdecznie dziękuję i pozdrawiam Pomysłodawczynię:)
onlyred (2013-11-25 12:09)
Dziękuję za tak miłe opinie. Pozdrawiam
jolatkocz (2013-11-20 15:27)
Witam, dziś piekłam tą pieczeń i potwierdzam że jest bardzo dobra,polecam
heiworth (2013-11-19 17:25)
U mnie nieco więcej pieczarek bo je bardzo lubię ...
heiworth (2013-11-19 17:24)
Przepis zobaczyłam dopiero po wpisie praliny ....napiszę krótko ....to jest PYSZNE !!!! ...
bardzo dziękuję i pozdrawiam :)
pralina (2013-11-17 17:38)
O rety, jakie to dobre. Już na obiad na ciepło było pyszniaste, ale na zimno do chlebusia to już mistrzostwo. Bardzo dziękuje za przepis:)
onlyred (2013-09-27 15:18)
Justyna cieszę się, że smakowalo. pozdrawiam
JustynaH (2013-09-22 21:41)
Zrobiłam dzisiaj ( choć zmieniłam trochę proporcję, bo nie miałam tyle mięska ) i muszę powiedzieć,że pieczeń rewelacyjna. Nawet mój syn niejadek powiedział " to jest pyszne ". Nie raz wrócę do tego przepisu, dziękuję.
onlyred (2012-10-05 17:19)
Psiunia ja też lubię na zimno. Fajnie, że smakuje. Pozdrawiam.
psiunia (2012-10-05 09:40)
Bardzo pyszne mięsko ,mięciutkie,pachnące.Dzisiaj jemy do kanapek na zimno pychota
onlyred (2010-05-08 14:39)
Jajka dodajemy surowe do masy mięsnej.
wioleta865 (2010-05-07 15:06)
A właśnie- w składnikach jest napisane- 2 jajka, a w przygotowaniu nie jest nic napisane o tych jajkach. To wogóle je trzeba dodawać, czy nie?
asianka (2010-04-09 20:25)
Do tej pory znałam ten przepis w formie kotlecików - ma niemal takie same składniki. Ta wersja jest tak ciekawa, że wypróbuję ją następnym razem :)
onlyred (2009-12-25 18:26)
Jeśli masa jest zbyt rzadka, możecie dorzucić więcej mąki ziemniaczanej lub bułki tartej. Mnie zawsze udaje się zwinąć w rulonik. Cieszę się, że mimo komplikacji pieczeń Wam smakuje. Pozdrawiam świątecznie.
wioleta865 (2009-12-22 21:29)
Pieczeń była pyszniutka, chociażnie mogłam z niej uformować przed pieczeniem rulonu, bo była to jedna, wielka papka. To wrzuciłam tą papkę do keksówki i z wierzchu obsypałam bułką tartą. Myślałam, że będzie niedobra, a tu ku zdziwieniu wyszła wyśmienita :)
onlyred (2009-08-20 20:09)
Malibu dziękuję za komentarz. To miło, że pieczeń smakuje. Mnie też nie zawsze udaje się uformować kształtną roladkę, ale zawsze wychodzi obłędnie pyszna.
malibu (2009-08-20 14:32)
Poezja smaku !!! Pyszności !!! Co prawda nie udało mi się zrobić rulonu i przenieść go do keksówki, bo masę nie była dość zwarta, jednak przełożyłam ją całą łyżką do blaszki wyrównałam i siup do piekarnika. A potem było już niecierpliwe oczekiwanie, bo zapach był obłędny. Polecam wszystkim jeszcze niezdecydowanym, warto się skusić.
onlyred (2009-04-07 17:11)
Nigdy nie sprawdzałam, jak długo mozna ja przechowywac. Ja robię ją jednego dnia na obiad, a to co zostanie daje następnego dnia na kanapki. Raz ją nawet zamroziłam i też była dobra po odmrożeniu. Natomiast nie mam pojęcia, ile może stac w lodówce. Pozdrawiam
renarb (2009-04-07 16:06)
pieczen drobiowa-ile po upieczeniu mozna przechowywac?
onlyred (2009-03-06 09:37)
przepraszam, zapomniałam dopisac; mąkę łączę z reszta pokrojonych składników i dopiero potem wyrabiam masę; pozdrowienia
Madziarka (2009-03-05 21:56)
a ta mąkę ziemniaczaną to kiedy dodajesz i do czego dokladnie???
onlyred (2009-02-04 08:21)
agnieszka14091 cieszę się, ze Ci smakowało; pozdrawiam
onlyred (2009-02-04 08:19)
iwka7409 nie przyglądałam się piersiom; kupuję po prostu kg
iwka7409 (2009-02-03 23:10)
Witam jaka to piers pojedyńcza czy podwójna?
agnieszka14091 (2009-02-03 21:23)