Przepisy

Pieczeń mielona z serkiem topionym (pycha) wg Reni O

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKLADNIKI!

0,5 kg miesa mielonego najlepsze mieszane wieprzowo wolowe

0,5 cebuli

jajko

sol

pieprz

1 lyz musztardy

pare lyzek bulki tartej

pare plastrow serka topionego lu serek topiony w kostkach jakies 3,4 wedlog upodobania mozna dodac tez troszke sera Fety.

Opis:

Mieso przekladamy do miski.Dodajemy skladniki cebulke,jajko ,musztarde,sol,poieprz bulka tarta .Wszystko dokladnie mieszamy najlepiej reka:) Dobrze wymieszane mieso dzielimy na pol , wykladamy pierwsza czesc do brytwanki posmarowanej wczesniej maslem i obsypanej bulka tarta .Na nia kladziemy serki topione i przykrywamy druga czescia dobrze sklejamy boki ,pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 45 min :) Po wyjeciu odczekujemy jakies 10 min aby serek sterzal i gotowe :) SMACZNEGO!