Przepisy

Pieczen MissAgi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pol kg miesa wieprzowego

Pol kg piersi z kurczaka

1 jajko surowe

Sol

Pieprz

Pieprz ziolowy

1 cebula i 3 zabki czosnku

3 lub 4 jajka ugotowane na twardo(zalezy od dlugosci naszej formy)

Opis:

Mieso miele przez maszynke,doprawiam sola,pieprzem,pieprzem ziolowym i mieszam z jajkiem.Cebule i czosnek kroje w drobna kostke i rowniez dodaje do miesa.Wsadzam do lodowki na okolo 45 minut.Wykladam mieso do formy do pieczenia i robie wglebienia i wkladam jaja ugotowane na twardo i zakrywam wierzch miesem .Piec w piekarniku 60 minut na 200 stopni.Ja podaje pieczen z sosem pieczeniowym ciemnym,ale mozna rowniez podac sosem czosnkowym lub chrzanowym.