Pieczeń na każdą okazje

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 kg.surowej szynki,lub innego mięsa do zmielenia
2 bułki
2 cebule
5 ząbków czosnku
2 cale jajka
bułka tarta
nać zielonej pietruszki

Przyprawy:
sól,pieprz,tymianek,oregano,vegeta
Lub gotowa przyprawa do mięsa mielonego.

Opis:

Mięso myjemy i mielimy,bułke namaczamy w bulionie lub wodzie,odciskamy i również mielimy.
Cebulę kroimy w drobna Kostkę,czosnek drobniutko siekamy.
Wbijamy jajka i doprawiamy do smaku,wszystko dokładnie mieszamy.

Formę 28/15 do pieczenia smarujemy masłem i obsypujemy bułka tartą.
Przekładamy masę mięsną do formy i wygładzamy powieżchnię,delikatnie obsypujemy wierzch bułką tartą.
pieczemy 1 godzinę w 180 st.
Oczywiście rozmiar formy może być inny.