Pieczen wolowa z rekawa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki:

80 dkg poledwicy wolowej
3 zabki czosnku
1 mala cebula
2 liscie laurowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
sol, pieprz
lyzka oliwy
rekaw do pieczenia

Opis:

Przygotowanie:

Wolowine posolic i popieprzyc. Czosnek pokroic w slupki i powbijac w miesko (zrobic male dziurki nozem).
Do rekawa wrzucic liscie laurowe, ziele angielskie i cebule pokrojona w kawalki. Miesko lekko skropic oliwa, wlozyc do rekawa i zawiazac ( w rekawie zrobic mala dziurke).
Polozyc na blaszce i piec w piekarniku 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.
Podawac z ziemniaczkami i surowka. Smacznego:)

Miesko jest smaczne, delikatne i bardzo aromatyczne!