PrzepisyPieczeń z pomarańczami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej [bez kości]
- 2 pomarańcze
- po pół szklanki białego wytrawnego wina i soku pomarańczowego
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki płatków migdałowych
- sól
- pieprz
- cukier
Opis:
- Mięso opruszyć solą oraz pieprzem, przełożyć do brytfanki, podlać wodą, winem, nakryć i piec godzinę w temp. 180 stopni, pod koniec pieczenia dodać plastry z jednej pomarańczy.
- Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni.
- Mięso wyjąć z brytfanki, sos z pieczenia zagęścić mąką wymieszaną z sokiem pomarańczowym, przyprawić do smaku.
- Mięso pokroić w plastry, polać sosem, udekorować plastrami drugiej pomarańczy i płatkami migdałowymi.
Smacznego!
Przepis pochodzi z magazynu 'Przyjaciółka'.
Przepis pochodzi z magazynu 'Przyjaciółka'.
Przepis udostępniony przez:
Luelle
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi