pieczona biała kiełbasa

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

8-10 pętek białej kiełbasy
50 dag pieczarek
3-4 duże cebule
1 kostka rosołowa
1/2-3/4 szklanki piwa
sól,pieprz

Opis:

Białą kiełbasę ułożyć w naczyniu żaroodpornym,zalać kostką rosołową rozpuszczoną w1/2sklance wrzątku(może trochę więcej).Wstawić do piekarnika i zapiekać z jednej i drugiej strony .W tym czasie podsmażyć pieczarki (pokrojone w plasterki) z cebulą(pół plasterki) i doprawić do smaku solą i pieprzem.Po zrumienieniu się kiełbasy wyłożyć pieczarki z cebulą(podsmażone) i razem dalej zapiekać.Po ok 15 minutach zalać piwem i jeszcze zapiekać 20 minut.