Pieczone Bułki z farszem mięsno-warzywnym kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 bułek
4 trójkąciki ziołowego serka topionego (ew. inny)

400 dag mięsa mielonego wieprzowego
1 duża cebula
1 łyżeczka startego świerzego imbiru*
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka warzywka
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka tymianku

1/2 czerwonej papryki
1/2 szkalnki kukurydzy
1 jajo

olej do smażenia

*jeśli dodamy suszony dodajemy mniej, gdyż ma intensywniejszy smak

Opis:

Mięsko:
Pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju ok. 1 min, dodajemy imbir, mięso i resztę przypraw: pieprz, warzywko, majeranek i tymianek. Smażymy ok 5 min od czasu do czasu mieszając. Przestudzamy.

Buły:

Z każdej bułeczki odcinamy mały plaster z góry. Delikatnie wyciągamy miąższ (środek bułeczki). Na spód kładziemy pół trójkąta serka topionego.

Do miski wkładamy przestudzone mięsko. Dodajemy jajo, kukurydzę, pokrojoną w kosteczkę paprykę. Mieszamy. Każdą bułkę wypełniamy farszem.

Zapiekamy ok. 8 min.

Buły są wyśmienite i chrupiące.