Przepisy

Pieczone pałki z kurczaka w marynacie cytrynowo-czosnkowej z ziołowymi ziemniakami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 pałek z kurczaka
4 ziemniaki

marynata do kurczaka:

pieprz ziołowy Prymat
pieprz cytrynowy Prymat
curry
przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat
majeranek
przyprawa do mięs Delicat
sól ziołowa Prymat
papryka słodka i ostra
2 ząbki czosnku
2 łyzeczki soku z cytryny
1 łyżeczka oleju

do ziemniaków:

majeranek
sól ziołowa Prymat
2 łyżeczka oleju

Opis:

Pałki z kurczaka umyć,osuszyć ręcznikiem papierowym.
W miseczce wymieszać wszystkie składniki na marynatę do kurczaka.
Marynatą natrzeć pałki kurczaka. Odstawić do lodówki na godzinę.

Ziemniaki obrać i pokroić w cząstki. Obgotować w niesolonej wodzie ok.6 minut.

Odcedzić. Wystudzić . Posypać solą ziołową,majerankiem i dodać olej. Wymieszać.
Do naczynia żaroodpornego włożyć pałki i ziemniaki.
Piec w piekarniku przez ok.45 minut w 200 stopniach.