Przepisy

Pieczone pierożki z chorizo i białym serem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 100 g masła
  • sól
  • jajko
  • 25 ml mleka
  • 1 łyżka octu winnego

nadzienie:

  • 50 g twarogu półtłustego
  • 100 g chorizo (miałam dosyć pikantne więc pominęłam doprawianie farszu)
  • 1 łyżka pietruszki
  • łyżka kwaśnej śmietany

Opis:

Pierożki banalne w wykonaniu a naprawdę przepyszne. Przepis pochodzi z

Jajko roztrzepujemy z mlekiem.

Mąkę siekamy z masłem.

Dodajemy jajeczną mieszankę oraz ocet.

Zagniatamy na gładkie ciasto i wkładamy je do zamrażarki na 10 minut.

Kiełbasę mielimy razem z serem, dodajemy pietruszkę, śmietanę i mieszamy.

Schłodzone ciasto rozwałkowujemy.

Wycinamy krążki na których układamy po łyżeczce nadzienia.

Zlepiamy je i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Całość pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu