Przepisy

Pieczone ziemniaczki w ziołach

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis pochodzi z "Książki kucharskiej dla dziewczynek', lekko zmieniłam dodając zioła.

ok 1,5 kg ziemniaczków

2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1 łyżeczka oregano

szczypta (suszonego) koperku

2 łyżki oliwy z oliwek

Opis:

1. Ziemniaczki obrać, pokroić w ćwiartki, umyć i odsączyć.

2. Wrzucić do salaterki, dodać oliwę i zioła. Dobrze wymieszać - najlepiej rękami. Odstawić na kilkanaście minut, żeby się przegryzły smakiem.

3. Ziemniaczki przełożyć do naczynia żaroodpornego ( lub na blachę wyłożoną sreberkiem), piec ok 40 minut w temp. 200 stopni. ( W moim starym piekarniku zajęło mi to ok 1 godz 25 minut aż ziemniaczki nie były surowe).

Pyszna odmiana od zwykłych gotowanych ;)

Przepis udostępniony przez:

IgaZet
Przejdź do pełnej wersji serwisu