Przepisy

Pieczony boczek

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • boczek surowy ok 1,20 kg
  • 6-8 ząbków czosnku
  • 3 łyżki suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyzeczka przyprawy do mięsa (ja miałam meisznake do pieczeni)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • łyzeczka soli
  • 1 łyzeczka przyprawy do gyrosa
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna jałowca rozgniecione
  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego
  • olej lub oliwa

Opis:

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe

Przepis udostępniony przez:

bernika
Przejdź do pełnej wersji serwisu