Pieczony kurczak z warzywami

Kurczaka czyścimy, osuszamy i nacieramy przyprawą do kurczaka. Kładziemy na wysmarowaną olejem blachę z piekarnika. Marchew, pietruszkę i seler kroimy w kostkę i rozrzucamy wkoło kurczaka. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180^oC. Co jakiś czas podlewamy bulionem aby kurczak i warzywa nam nie wyschły. Por kroimi w krążki, cebulę w talarki i dodajemy do warzyw. Delikatnie wszystko razem mieszamy. Kiedy kurczak jest już miękki dodajemy groszek i przyprawiamy vegetą oraz pieprzem.

Smacznego :)