Przepisy

Pieczony łosoś na lekkiej sałatce warzywnej

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 1 lekki obiad

150g surowego  łososia

Garść kaparów

2 pomidory suszone

Garść kapusty pekińskiej

¼ czerwonej papryki

Kilka plasterków pora

1 dymka ze szczypiorkiem

1 mały ząbek czosnku

Łyżka oliwy z pomidorów suszonych

Papryki: słodka  ostra

Gorczyca

Sól i pieprz

Opis:

Kapustę, pomidory suszone pokroić na małe kawałki, paprykę w kostkę, a pora, dymkę i szczypiorek w cienkie plasterki. Wymieszać wszystko razem dodając połowę oliwy, sól i pieprz.

Łososia natrzeć ze wszystkich stron czosnkiem, solą, paprykami i gorczycą. Usmażyć na reszcie oliwy.

Przepis udostępniony przez:

Gintruś
Przejdź do pełnej wersji serwisu