piegusek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag mąki
1 szklanka maku
30 dag cukru
4 jaja
25 dag margaryny
1 szklanka mleka
1 proszek do pieczenia
1 aromat do ciasta (wg uznania)
tłuszcz do wysmarowania formy

Opis:

1. Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem.
2. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem.
3. Dodać oczyszczony mak i ucierać dalej.
4. Wlać mleko, na koniec dodac ubitą pianę z białek.
5. Delikatnie wymieszać i przelać do formy.
6. Piec ok. 40 minut w nagrzanym do 180-200 stopni piekarniku.

Smacznego.