Przepisy

Piegusek z wiśniami

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:

4 jajka

4 łyżki cukru

4 łyżki mąki tortowej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyzki stołowe maku

Krem:

krem do karpatki Delecta

2 kubki śmietany 30% 250ml

cukier puder

polewa czekoladowa:

2 tabliczki czekolady

łyżka śmietany

1 słoik wiśni

Opis:

Ciasto biszkoptowe przygotować następująco:

jajka ubić na sztywno z cukrem i szczyptą soli. Gdy masa z jajek będzie gęsta dodać przesianą mąkę tortową , proszek do pieczenia i mak. ubijać . piec w temp 220* przez około 15minut

Krem przytotować następująco:

Do miski wlac 2 kubki śmietany, 2 łyzki stołowe cukru pudru oraz opakowanie kremu do karpatki Delecta. Zmiksowac aż krem będzie gęsty . Krem nałożyć na ciasto.

Potem na krem ułożyć odsączone z soku wiśnie. masę polać przygotowaną ostudzoną polewą czekoladową.

Polewę sporządzam rozpuszczjąc w rodelku 2 tabliczki czekolady i dodając łyżkę śmietany

Ciasto jest bardzo dobre;-) POlecam.